視力回復は食べ物で
仕事や家庭でパソコンが生活の一部となっている昨今、視力の低下に悩んでいる人が増えているようです。メガネやコンタクトで矯正する方法が一般的ですが、視力回復に役立つ食べ物があることをご存知でしょうか？疲労回復に十分な栄養と休養が必要なように、視力回復にも栄養、つまり食べ物が大きな影響を与えるのです。
視力回復に効果的な食べ物
では視力回復に役立つ食べ物には、いったいどのようなものがあるのでしょうか？なんといってもアントシアニンを多く含むブルーベリー、これは余りにも有名ですね。これ以外にも私達が日ごろ口にしている食べ物には視力回復効果が期待されるものが多くあります。ここでは栄養素別にその効能と代表的な食品をご紹介しましょう。
・ビタミンＡ…目の粘膜を正常に保つために必要である。うなぎ・レバー・卵黄・バター・チーズ・にんじん・ほうれん草・しそ など。
・ビタミンＣ…目の老化防止、特に白内障による視力低下を予防する。キウイ・イチゴ・ピーマン・パセリ・みかんなど。
・ビタミンＢ１・Ｂ２…目の疲労回復、及び目の粘膜の保護に効果がある。豚肉・うなぎ・カキ(貝)・卵・海苔・ワカメ・干しし いたけ・ゴマなど。
・ルテイン…紫外線を吸収して網膜の酸化を防ぐ。ブロッコリーやほうれん草などの緑黄色野菜。
・アントシアニン…視力低下の予防や視力回復に効果がある。ブルーベーリー・カシスなど。
尚、唐辛子などの刺激物、チョコレートやキャンディーなど甘いものの食べ過ぎは目に良くありません。注意しましょう。
視力回復に役立つ食べ物は、すなわち体の疲労回復や健康を保つ食べ物ということができます。バランスのとれた食事で目も体も元気な毎日を送りましょう。